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间还有其家人。
像贾瑛屋里都有一个二等的丫头，因为父母在大厨房当差，就这么被拖了出去。连个解释人都没有！而贾璮更气，因为贾瑛不管怎么说，也是大房的姑娘，理论上，贾瑛可是挂在了前大太太张氏的名下，这么一来，贾瑛对贾琏，还没真没法乱发脾气。
贾璮是二房的姑娘，现在王熙凤这么做，无异于打了他们的脸，而且，打了都白打，人问都不问的，就被赶了，那么往小了说，姑娘们的脸面被踩了，往大了说，外头不知道怎么编排荣府没有规矩了。
五人各怀心事的给老太太行了礼，就乖乖的站好，就像看不到王熙凤和平儿一块跪着一般。当然，他们也不敢多说，老太太的怒火也不是谁都能接得住的。老实的站在一边，安静的等着老太太开口。。
“你们两起来，把大厨房的处置之法和她们姊妹说一下。”欧萌萌懒得多说，就示意她们起来，自己说。王熙凤是荣府的管家人，她的面子还是要顾一下的。主要是这会子，总该要让他们明辨是非才是。父母傻，子女才会不聪明。
平儿怎么会让王熙凤尴尬，忙自己三下五除二的一说，当然，还是话里话外的，表明，这事是她处置的，与王熙凤无关。
“平儿姐姐真的是，做是太糙了。”林黛玉果然言道，她是姊妹里惟一一个真的要管大家的人，林府里也有大厨房，也按着荣府管理法子在管，现在，里外这么多人，全被赶了，这是什么神操作？她真的都惊呆了。
“为什么？”平儿一怔，这是啥意思？
“大厨房原本做饭的人都不多，重点是管事。那里几个大库房，粮食库里有五谷，肉食库里除了干肉库，还有冰库，哪些冰要留在夏天解暑，哪些用来储物，什么时候买冰，什么时候分肉，这些都是这些管事们准备。一下子全赶了，做饭才要几个人？这些管库的人，怎么训，怎么管。”林黛玉捂着头，真的无语了。
欧萌萌轻轻的摇摇头：“这不是重点，这世上离了谁也不会不转，有制度，大家都认字，还有就是，我们在京郊的庄子里还有一个大库房，那里才是整个荣府各庄出产的总库房，不归大厨房管，他们每年送进府里的，也就是府里需要消耗的，量也不大，熟手，可从京郊庄子里调取。”
贾珍过年接收物资的那章，她也看过，那时就说了，贵族奢糜。而欧萌萌向来就不是那张扬的人，来的头几年，她每年有一半时间住在庄子里，真的以为她是避暑吗？说白了，就是功能分开，荣府用度，要克制。而用来卖钱的，就放在京郊庄子里，她还真没信任一个外聘的厨子到这一步。每年的收入都给他管！
扫了一眼五个女孩，看向尤珊和妙玉：“你们快要成亲了，说说看，二嫂子错在哪？”
错哪了，林黛玉说了一方面，就是他们对大厨房功能的不熟悉，但是也无所谓，这是可以补救了。原本就不是急茬，但这事重点在别处，晚上说。